[일상 데이트] 구리시 갈매동 월남쌈 샤부샤부 소담촌

구리시 갈매동 월남쌈 샤부샤부 소담촌

구리시 소담촌 - 월남쌈 샤브 [★★★☆]

구리시에 있는 소담촌에 다녀왔어요. 소담촌은 월남쌈 샤브 집이에요.

건물 2층에 위치해 있고, 지하에 주차공간이 있어요. 소담촌 이용해서 주차는 무료로 했어요.

소담촌은 샤부샤부를 월남쌈처럼 싸 먹을 수 있는 곳입니다.

구리시 갈매동 소담촌

내부는 넉넉한 편이에요. 자리에 앉아서 주문을 하면 반찬과 빵, 샐러드, 라이스페이퍼 등 세팅해주십니다.

나중에 죽해서 먹을 밥과 계란도 주시더라고요.

소담촌 월남쌈샤브

소담촌의 메뉴는 메뉴판을 찍지 못해서 대략적으로 말씀드리면,,

월남쌈 샤브
월남쌈 버섯 샤브
와규 샤브
명품 한우 샤브
우삼겹구이&샤브

등등.. 원하시는 메뉴를 고르시면 되는데요. 직원분께서 고기의 기름진 부위와 담백한 살코기 부위 중에 어떤 걸로 하시겠냐고 물어봅니다. 그러면 원하시는 고기를 고르시면 돼요! 반반도 되고요.

소담촌 샤브고기

육수도 매운 육수, 맑은 육수 2가지 중에 고르시면 돼요. 육수도 반반 가능해요.

저희는 이날 담백한 살코기 부위, 육수는 맑은 육수로 주문했습니다.

월남쌈 채소, 야채

네 가지 소스를 담을 수 있는 그릇도 나오고, 월남쌈에 넣어서 먹을 야채, 채소도 담을 그릇을 주십니다.

월남쌈 네가지 소스

소스는 네가지 전부 세팅할 때, 가져다주시니까 원하시는 만큼 담으시면 돼요.

그리고 월남쌈에 싸 먹을 채소, 야채는 셀프바가 있으니 그곳에서 취향에 맞게 골라오시면 됩니다.

또, 육수에 넣을 각종 야채, 버섯, 만두, 어묵, 칼국수 등 셀프바가 마련되어 있어서 편하게 이용 가능합니다.

이렇게 셀프바가 되어있어서 좋은 거 같아요. 먹고 싶은 걸 골라서 먹을 수 있으니까요.

소담촌 셀프바

소담촌 육수 야채, 사리

이렇게 먹고싶은 만두, 어묵 등을 가져다가 먹고, 빠질 수 없는 칼국수도 먹었어요!

칼국수 먹고 다음은 역시 죽이겠죠? 육수가 닳아서 없어지면 셀프바에 육수도 있으니 언제든 추가하시면 돼요.

그래야 더 맛있게 드실 수 있어요. 너무 많이 끓이다 보면 육수가 짜게 돼서,, 먹기가 힘들어요.

소담촌 칼국수, 만두, 어묵

소담촌 죽

저는 개인적으로 칼국수도 맛있었지만, 마지막에 졸인 육수에 넣어서 만든 죽이 너무 맛있더라고요.

배가 너무 불렀지만, 죽을 포기할 수 없어서 다 먹었습니다.

역시,, 마무리는 죽 아니면 볶음밥으로 해줘야 하나 봐요. 오늘도 맛있는 저녁 시사를 했어요.

소담촌 월남쌈 샤브에서 라이스페이퍼에 싸 먹는 쌈도 좋았지만, 셀프바가 있어서 먹고 싶은 야채, 채소를

맘껏 먹을 수 있어서 좋았어요. 그리고 칼국수와 죽까지.. 이제 날씨가 추워질 텐데 뜨끈한 국물이 자꾸 당기네요.

 

매장오픈 시간 [AM11:00 - PM22:00]
주소 : 경기 구리시 갈매순환로 194 2층

 

소담촌에서 저녁식사를 했는데, 엄청 맛있다! 이렇진 않았지만, 그래도 가격 대비 만족스러웠어요.

무엇보다 셀프바에 다양한 채소, 야채가 있어서 좋았습니다.

다른 사리들도 있었지만 죽이 최고였습니다.

다음에도 음식 리뷰 할게요. 오늘의 리뷰 여기까지!